Source: Cafe Delites

• ½ tasse de beurre non-salé, fondu, encore chaud
• 1 tbsp d'huile de canola, ou d'huile végétale, ou d'huile de noix de coco
• 1⅛ tasse de sucre fin
• Mélanger ces trois ingrédients
• 2 oeufs
• 2 tsp de vanille
• Mélanger avec le reste
• ½ tasse de farine
• ½ tasse de poudre de cacao
• Pincée de sel
• Mélanger ces trois ingrédients sec, puis tamiser dans le reste, en mélangeant le moins possible
• Ajouter des garnitures au goût
• Cuire 25 minutes à 350°F